400 Rezepte ohne Zucker, ohne Gluten und ohne Laktose | Dein Kochbuch für leckere Küche
📖
Neuer Kauf Gerade eben
Anna K. aus Berlin hat gerade Freie Küche gekauft.
🔥 Begrenztes Angebot 15:00 🔥

400 REZEPTE ohne Zucker, ohne Gluten UND OHNE LAKTOSE um an 365 Tagen im Jahr abwechslungsreich zu essen

Rezept 1
Rezept 2
Rezept 3

Alltagstaugliche Rezepte, mit denen du jeden Tag gut isst – ohne auf den Genuss zu verzichten.

Freie Küche · 400 Rezepte mit Chefköchin Lena Hoffmann
✉️ Lieferung per E-Mail 🔒 100 % sicherer Kauf 🛡️ 7 Tage Garantie
Dieses Kochbuch ist für dich, wenn:
bei dir Diabetes diagnostiziert wurde und du das Gefühl hast, das Essen nicht mehr genießen zu können wie früher
du Zöliakie oder eine Glutenunverträglichkeit hast und glutenfreie Rezepte satthast, die nach nichts schmecken
du Laktose nicht verträgst und das Gefühl hast, deine Lieblingsdesserts und -gerichte verloren zu haben
du für die ganze Familie kochst, aber nicht alle dieselben Einschränkungen haben – und am Ende zwei verschiedene Mahlzeiten kochst
du „geeignete“ Rezepte ausprobiert hast, die Zutaten verlangten, die kaum zu bekommen oder sündhaft teuer waren
Das wirst du zubereiten:

Mittag- und Abendessen

120 Rezepte
Mittagessen 1
Mittagessen 2
Mittagessen 3

Desserts, Kuchen und Torten

110 Rezepte
Dessert 1
Dessert 2
Dessert 3

Frühstück und Zwischenmahlzeiten

90 Rezepte
Frühstück 1
Frühstück 2
Frühstück 3

Snacks und Smoothies

80 Rezepte
Snack 1
Snack 2
Snack 3

Alles davon – so lecker wie immer

✓ Ohne Zucker ✓ Ohne Gluten ✓ Ohne Laktose
Mit diesem Kochbuch wirst du:
Lecker essen – ohne Angst, dass es dir schadet Jedes Rezept ist zu 100 % geeignet: ohne Zucker, ohne Gluten und ohne Laktose – ohne Ausnahmen und ohne „fast“.
Deine Lieblingsgerichte zurückbekommen Kuchen, Brot, Torten und die Desserts von früher – jetzt in einer Version, die du wirklich essen kannst.
Jeden Tag Abwechslung, ohne Wiederholung Über 400 Ideen für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Dessert. Ein ganzes Jahr voller Abwechslung.
Kochen, ohne Profi zu sein Einfache Rezepte mit klaren Schritten, metrischen Maßen und ohne seltene oder teure Zutaten.
Gemeinsam mit deiner Familie am Tisch sitzen Einmal kochen, und alle essen mit. Schluss mit dem extra Teller nur für dich.
Geschenk zu deinem heutigen Kauf

Dazu bekommst du 8 exklusive Ratgeber

8 Ratgeber als Geschenk

Alles digital und in deinem Postfach – sofort einsatzbereit

▾▾▾
Freie Küche + 8 Ratgeber

+3.482 Downloads

Freie Küche · 400 Rezepte
+ 8 Ratgeber als Geschenk

Basis-Kochbuch

28 € 9,99 € 💱 Wird in deine Landeswährung umgerechnet
  • 100 ausgewählte Rezepte ohne Zucker, ohne Gluten und ohne Laktose
  • Sofortiger Zugang per E-Mail
  • ✕ Ohne die 8 Ratgeber als Geschenk
  • ✕ Ohne Detox-Getränke und -Säfte
  • ✕ Ohne lebenslange Updates
Das möchte ich
Am umfassendsten

Komplettes Kochbuch

67 € 14,99 € 💱 Wird in deine Landeswährung umgerechnet
  • 400 vollständige Rezepte ohne Zucker, ohne Gluten und ohne Laktose
  • Sofortiger Zugang per E-Mail
  • + 8 Ratgeber als Geschenk (Wert: 59 €)
  • + Detox-Getränke und -Säfte ohne Zucker
  • + Lebenslange Updates (neue Rezepte)
  • + Zugang zur WhatsApp-Community-Gruppe
Ich will das Komplettpaket
Letzte Plätze zu diesem Preis!

Verifizierte Bewertungen ★★★★★ 4,9/5

Verfügbare Zahlungsarten

🔥 Angebot nur für heute

Dein Platz inklusive der 8 Ratgeber als Geschenk ist nur noch wenige Minuten für dich reserviert.

7Tage

Zufriedenheitsgarantie

Probiere die Rezepte 7 Tage lang aus. Wenn sie dich nicht begeistern, erstatten wir dir 100 %.

Echter Wert: heute geschenkt

Die 8 Ratgeber, die du gratis bekommst

Gerichte in unter 20 Minuten fertig
Ratgeber 1

Gerichte in unter 20 Minuten fertig

35 Rezepte für Mittag- und Abendessen ohne Zucker, ohne Gluten und ohne Laktose – für die Tage ohne Zeit, an denen du trotzdem lecker essen willst.

9 €Heute gratis
Der Grundlagen-Ratgeber für gesunde Gewohnheiten
Ratgeber 2

Der Grundlagen-Ratgeber für gesunde Gewohnheiten

So organisierst du deine Mahlzeiten, gehst mit Heißhunger um und baust einfache Routinen auf, um besser zu essen – ohne Anstrengung und ohne Schuldgefühle.

8 €Heute gratis
Die wichtigste Einkaufsliste
Ratgeber 3

Die wichtigste Einkaufsliste

Alles, was du im Vorratsschrank brauchst, damit kein Rezept mehr misslingt: Mehle, natürliche Süßungsmittel und laktosefreie Alternativen, nach Kategorien sortiert.

7 €Heute gratis
Wöchentliche Meal-Prep-Planung
Ratgeber 4

Wöchentliche Meal-Prep-Planung

Plane deine Woche in wenigen Minuten mit einer ausfüllbaren Vorlage und einem Beispielmenü: einmal kochen und jeden Tag lecker essen.

7 €Heute gratis
Gefrierschrank-Organisation
Ratgeber 5

Gefrierschrank-Organisation

Was du einfrieren kannst, wie du beschriftest und wie lange sich jede Zubereitung hält, ohne Geschmack oder Textur zu verlieren. Immer etwas griffbereit zum Auftauen.

6 €Heute gratis
Ersatz-Ratgeber
Ratgeber 6

Ersatz-Ratgeber

Dein Retter in der Küche: was du verwenden kannst, wenn dir mitten im Rezept eine Zutat fehlt, und wie du süße und herzhafte Gerichte geschmacklich aufwertest.

5 €Heute gratis
Marmeladen und Karamellcreme (Dulce de Leche) ohne Zucker und ohne Laktose
Ratgeber 7

Marmeladen und Karamellcreme (Dulce de Leche) ohne Zucker und ohne Laktose

Mach selbstgemachte Marmeladen und Dulce de Leche für dein Frühstück und deine Lieblingsdesserts – mit Alternativen ohne Zucker und ohne Laktose.

8 €Heute gratis
7-Tage-Verdauungs-Reset
Ratgeber 8

7-Tage-Verdauungs-Reset

Ein praktischer 7-Tage-Plan mit Mahlzeiten, Säften und täglichen Gewohnheiten, um deine Ernährung zu ordnen und dich leichter zu fühlen – ohne Fasten und ohne Hunger.

9 €Heute gratis
Gesamtwert der Ratgeber
59 €
Nur heute:Gratis
Ich will das Kochbuch + die 8 Ratgeber
Verifizierte Meinungen

Das sagt unsere Community

4.9
★★★★★ Basierend auf +3.482 Downloads
5★
A
Anna M.Verifizierter Kauf
★★★★★

Niemand hat den Unterschied bemerkt

Ich dachte, ein Rezept ohne Zucker würde fad schmecken, aber der Karottenkuchen hat mich überrascht. Er wurde schön locker, und zu Hause haben ihn alle gegessen, ohne etwas zu merken.

5★
J
Julia S.Verifizierter Kauf
★★★★★

Ich habe es wegen der Desserts gekauft

Ich habe schon Brownies, Häppchen und Pfannkuchen gemacht. Alles einfach und lecker. Jetzt habe ich jedes Mal eine Option, wenn ich Lust auf etwas Süßes bekomme.

5★
C
Carina F.Verifizierter Kauf
★★★★★

Tschüss, Blähbauch

Nach Brot und Nudeln fühlte ich mich immer schwer. Die glutenfreien Varianten haben mir enorm geholfen, Frühstück und Zwischenmahlzeiten abwechslungsreicher zu gestalten.

5★
P
Petra R.Verifizierter Kauf
★★★★★

Ideal für meine Tochter

Meine Tochter verträgt keine Laktose, und ich wusste nicht, was ich ihr geben sollte. Jetzt backe ich Kuchen, Torten und sogar cremige Rezepte, die sie liebt.

5★
R
Renate B.Verifizierter Kauf
★★★★★

Keine unmöglichen Zutaten

Die Rezepte sind gut erklärt und verlangen nichts Ausgefallenes. Ich habe die herzhafte Quiche gemacht, und sie steht jetzt fest auf unserem Speiseplan.

5★
L
Larissa C.Verifizierter Kauf
★★★★★

Die Kekse sind perfekt geworden

Außen knusprig, innen weich. Mein Mann hat nicht geglaubt, dass sie ohne raffinierten Zucker und ohne Weizenmehl sind.

5★
D
Daniel V.Verifizierter Kauf
★★★★★

Ich bin Diabetiker, und es bringt Ordnung in meine Ernährung

Der Hinweis bei jedem Rezept hilft mir, die Portion vor dem Kochen festzulegen. Ich habe es mit meiner Ernährungsberaterin besprochen, und es hat mir geholfen, viel abwechslungsreicher zu essen.

5★
S
Sophie A.Verifizierter Kauf
★★★★★

Ich koche einmal für alle

Die Variante mit Milchprodukten hat mich gerettet. Ich koche nur eine Mahlzeit, und der Rest der Familie isst dasselbe, ohne zu meckern.

5★
M
Martina T.Verifizierter Kauf
★★★★★

Ich habe es immer auf dem Handy

Ich öffne es im Supermarkt, um zu sehen, was mir fehlt. Es ist praktisch, gut lesbar, und ich habe es schon für die Küche ausgedruckt.

5★
S
Stefanie G.Verifizierter Kauf
★★★★★

Ich muss das Abendessen nicht mehr improvisieren

Früher kam ich nach Hause und wusste nicht, was ich kochen sollte. Jetzt gehe ich zur Kategorie Abendessen, wähle eins aus, und in einer halben Stunde ist es fertig.

Echte Ergebnisse

Zu Hause gemacht von unserer Community

Ergebnis 1
Laura R.
★★★★★
Ich habe den Schokokuchen aus dem Kochbuch gebacken, und er wurde saftig mit einem unglaublichen Geschmack. Niemand hat geglaubt, dass kein Zucker drin ist.
Ergebnis 2
Markus D.
★★★★★
Nie ist mir ein anständiges glutenfreies Brot gelungen. Ich bin Schritt für Schritt vorgegangen, und es wurde luftig mit guter Kruste. Ich kaufe kein Brot mehr.
Ergebnis 3
Valerie S.
★★★★★
Am Sonntag habe ich vier Rezepte gekocht und den Kühlschrank mit Meal-Prep-Boxen gefüllt. Die ganze Woche habe ich abwechslungsreich gegessen, ohne nachzudenken.
Ergebnis 4
Katharina A.
★★★★★
Die Zucchini-Quiche ohne Weizenmehl ist fantastisch geworden. Der Teig lässt sich mit den Fingern formen – einfacher geht es nicht.
Ergebnis 5
Lea M.
★★★★★
Die Smoothies sind mein tägliches Frühstück. Schnell, lecker, und ich fühle mich den ganzen Vormittag leicht.
FAQ

Häufige Fragen

Ja. Sie sind so konzipiert, dass Geschmack, Textur und Aussehen von ganz normalem Essen erhalten bleiben – nur eben in Versionen ohne Zucker, ohne Gluten und ohne Laktose. Die Idee: besser essen, ohne das Gefühl zu haben, auf Diät zu sein.
Nein. Jedes Rezept enthält Portionen, Zubereitungszeit, Garzeit, Schwierigkeitsgrad und nummerierte Schritte, die du beim Kochen mitlesen kannst.
Nein. Wir haben Zutaten gewählt, die du in jedem Supermarkt, Discounter oder Gemüseladen in Deutschland, Österreich und der Schweiz bekommst – mit Angaben in Tassen, Esslöffeln und Gramm.
Kein Rezept enthält Weizen, gewöhnlichen Hafer, Gerste oder Roggen. Wenn du Zöliakie hast, prüfe trotzdem immer, ob verpackte Produkte das Glutenfrei-Siegel (durchgestrichene Ähre) tragen, denn Hersteller ändern ihre Rezepturen.
Jedes Rezept enthält einen Orientierungshinweis zur ungefähren glykämischen Wirkung des Gerichts, der dir bei der Wahl der Portion helfen soll. Es ist ein Küchenhelfer, kein medizinischer Plan: Sprich vor Änderungen an deiner Ernährung immer mit deiner Ärztin / deinem Arzt oder deiner Ernährungsberatung.
Rezepte mit pflanzlichen Ersatzprodukten enthalten eine „Option mit Milchprodukten“: Sie sagt dir genau, welche herkömmliche Zutat du stattdessen verwenden kannst. Du kochst einmal, und alle essen mit.
Es ist ein zu 100 % digitales Produkt. Nach dem Kauf erhältst du das Kochbuch als PDF zusammen mit den 8 Ratgebern als Geschenk per E-Mail. Du kannst es auf Handy, Computer oder Tablet öffnen und bei Bedarf ausdrucken.
Für immer. Du lädst die Dateien herunter, und sie gehören dir – ohne Abo und ohne Verlängerung.
Letzter Aufruf

Sichere dir das heutige Angebot

400 Rezepte, 8 Kategorien und 8 Ratgeber als Geschenk. Alles in wenigen Minuten in deinem Postfach.

Freie Küche
★ Begrenztes Angebot

Freie Küche · 400 Rezepte

1 komplettes Kochbuch + 8 exklusive Ratgeber

56 € 14,99 €
💱 Wird in deine Landeswährung umgerechnet
Jetzt kaufen →
7Tage

Volle 7-Tage-GarantieWenn es dich nicht begeistert, erstatten wir dir 100 %.

Letzte Plätze zu diesem Preis!
Verfügbare Zahlungsarten

© 2026 · Freie Küche — 3-Frei-Methode · Alle Rechte vorbehalten

100 % digitales Produkt. Es wird nichts Physisches versendet. Dieses Kochbuch ist ein Küchenhelfer und ersetzt nicht die Empfehlung einer medizinischen Fachperson.